A pizza napolitana vai além de uma deliciosa especialidade italiana conhecida em todo o mundo: agora é um Patrimônio Cultural da Humanidade da Unesco!


Descrição da viagem

Como todos sabem, a pizza napolitana entrou para a lista de Patrimônio Cultural da Humanidade da Unesco e nesta experiência, teremos a possibilidade de criar deliciosas pizzas, seguindo as receitas tradicionais e que fazem sucesso em todo o mundo. Desde a preparação da massa perfeita, ao seu manejo e técnica, como um verdadeiro profissional.

Utilizaremos produtos genuínos, muitos deles colhidos diretamente em nossa horta biológica, como o manjericão e o tomate. Após prepararmos as massas, com as instruções de um chef, as colocaremos no forno à lenha e enquanto visitaremos a residência notável com suas hortas de produções variadas, com a ajuda de um acompanhante de viagem em língua portuguesa, quando tudo estará pronto, retornaremos ao local organizado onde degustaremos as pizzas recentemente tiradas do forno, crocantes e deliciosas, aliado à um excelente vinho local.

Informações e preços
  • Características:

    • Viagem de grupo
    • Roteiros de sabores
    • Viagens individuais

Programa de viagem

1 dia: de Roma à região da Sabina

Em Roma, no horário e local previamente combinados, o agente Asiarca encontrará os participantes e partiremos para a região da Sabina, em uma fazenda agrícola biológica, onde visitaremos suas dependências com o que chamamos de Museu Verde das Hortas, um sistema de hortas com diversas técnicas de produção, e em seguida, participaremos de uma aula com um chef, onde prepararemos a famosa massa para a pizza napolitana. Seguiremos as técnicas e manejos difundidos em todo o mundo, e utilizaremos vários produtos frescos colhidos em nossa horta, como o manjericão e os tomates, que serão a base de sabor de nossas deliciosas pizzas. As colocaremos em nosso forno à lenha e enquanto elas assam, serão preparados as mesas para que depois, possamos degustar das delícias preparadas por nós, crocantes e recentemente tiradas do forno, junto com um genuíno vinho local.
Ao final, retornaremos para o hotel em Roma, satisfeitos e orgulhosos de nosso trabalho em conjunto.

1 dia: de Roma à região da Sabina

Datas e preços disponíveis. Indicar a data desejada de partida.

Partida Partida desejada * Preço Reserva
07/06 - 07/06
Consulte-nos

PREÇOS DE PARTICIPAÇÃO POR PESSOA:
Consulte-nos!

Os preços compreendem:
. Transporte privado de Roma/Região da Sabina/Roma;
. Ingresso à fazenda agrícola biológica na região da Sabina,
. Acompanhante Asiarca em língua portuguesa,
. Aula com chef pizzaiolo,
. Visita da Horta com diversas técnicas de produção,
. Degustação de pizzas realizadas pelos participantes in loco, acompanhado de vinhos locais,
. Assistência da agência local, operando 24 h/24 h;
. I.V.A., taxas e percentual de serviço.


Os preços não compreendem:
. Tudo aquilo que não está expressamente citado no item “os preços compreendem”.