Caça às trufas na Toscana

Descrição da viagem

Considerada uma das iguarias mais caras da culinária mundial, a trufa (tartufo), é o nome popular dado à um fungo subterrâneo encontrado nos bosques da França e da Itália, nas condições climáticas ideais e nos meses de junho/agosto e outubro/novembro.

Para satisfazer os aventureiros e apreciadores da gastronômia, temos a exclusividade e a satisfação em propormos uma viagem de experiência, aliando um cenário incrivelmente belo com a aventura da "caça às trufas".
Às 10:00, sairemos do nosso ponto de encontro e seguiremos para uma estupenda caminhada nos bosques da Maremma Toscana, verdadeiro óasis não contaminado. Veremos como trabalham os cães adestrados para a caça das trufas e a harmônia com que ele o fará.

Será uma agradável surpresa descobrir quanta alegria podem nos dar nossos fiéis amigos de 4 patas e a beleza que a natureza pode oferecer!
Depois de uma breve introdução ao mundo das trufas, inicieremos o tour. Os cães iniciarão a procura e, uma vez identificada a trufa, será sinalizada. Durante o tour, todas as questões serão sanadas e ao final do dia, você se sentirá um verdadeiro esperto sobre as trufas.
É necessário usar calças longas e sapatos confortáveis e o tour dura cerca de 2h30.

Ao final, faremos uma visita à um borgo medieval próximo, considerado um dos mais belos da Itália!

Alguma dúvida? Nos contate. Esperamos Vossas solicitações!

• Características:

  • Viagem de grupo
  • Roteiros de sabores
  • Roteiros de montanha
  • Roteiros na natureza